Zucker ist ungesund. Das ist das Dogma der modernen Ernährungswissenschaft. Kennst du das auch, dass du dir vornimmst, keinen Zucker zu essen und auf Süßigkeiten zu verzichten, aber dann deine [...]
Hanfprotein ist so wertvoll, dass sich ein Mensch viele Monate lang ausschließlich von Hanfprotein ernähren könnte, ohne auch nur die geringsten Nährstoffmängel aufzuweisen. Das liegt nicht nur am vollständigen [...]
Sogennannte natürliche Süßungsmittel glänzen zwar mit mehr Nährstoffen als raffinierter Zucker, enthalten aber genauso Glucose und oft noch viel mehr Fruktose als Haushaltszucker. Brauner Zucker, Rohrohrzucker, Zuckerrohr- und Zuckerrübenmelasse, [...]
Zu einem meiner letzten Newsletter, warum denn Abnehmen mit 20 leichter fällt als in späterem Alter, sind einige Fragen nach der Aktivierung von Wachstumshormon aufgetaucht. Hier nun ein paar Tricks, [...]
FODMAP steht für "fermentable oligo-, di- and monosaccharides and polyols" – auf Deutsch: fermentierbare Oligio-, Di- und Monosacharide sowie Polyole – und sind genau genommen vergärbare Mehrfach-, Zweifach- und Einfachzucker [...]
Bei Low Carb Ernährungskonzepten sind rohe Karotten erlaubt, gekochte sollte man vermeiden, ebenso Kartoffeln, Brot und Nudeln. Wieso ist das so? Sind es die Kalorien? Die Kalorien und KH-Menge von Karotten [...]
Die Leber ist nicht nur unsere chemische Fabrik, sondern auch gleichzeitig unsere Kläranlage. Eine der Hauptaufgaben der Leber ist es, die schlechten Nährstoffe zu filtern und die schädlichen Substanzen aus [...]
1) Eiweißshakes sind nur etwas für Bodybuilder Vermutlich der erste Gedanke vieler, die von Proteinshakes zu hören bekommen. Allerdings muss der erste Gedanke nicht unbedingt der richtige sein. Im Gegenteil: [...]
Proteinhaltige Tatsachen – Wie sich die Muskeln vegan ernähren können. Vorbei mit Proteinmärchen und Co. Wer kennt sie nicht, die riesigen Eiweißpulver-Bomben, die in Fitness-Shops und im Internet angeboten werden. [...]
Wichtiger Hinweis: Diese Tipps sind als Therapiemöglichkeiten gedacht, die individuell abgestimmt und mit dem Arzt besprochen werden müssen! 1) Bei welchen Symptomen können natürliche Heilmittel helfen? Bronchitis, Husten, Schnupfen, Nebenhöhlenentzündung, [...]
